podpłomyk z oliwą z oliwek extra vergine i świeży rozmaryn
podpłomyk z mozzarellą i Grana Padano DOP
paluszki z naszego autorskiego pieczywa, pesto sycylijskie
zapiekany bakłażan w kremie pomidorowy, mozzarella, Grana Padano DOP z dodatkiem świeżej bazylii
mozzarella Di Bufala na domowym bazyliowym pesto i sycylijskie pomidorki
pieczywo Włoskie z pomidorkami z Sycylii podane z mascarpone i natką pietruszki
deska Włoskich serów i wędlin (porcja na 2 osoby)
krewetki Black Tiger w sosie winnym i pomidorki confit
oryginalna Toskańska zupa pomidorowa
sałata rzymska, mus z avocado, mozzarella, krewetki Black Tiger, pomidorki confit w autorskim sosie frutti di mare
sałata rzymska, grillowane karczochy, płatki sera Grana Padano DOP, winegret balsamiczny
sałata rzymska, młody szpinak, suszone pomidory, gorgonzola, orzechy włoskie soczysty kurczak, domowy winegret
nasze autorskie pomidorowe ragu z mięsem wołowo-wieprzowym podane w kompozycji makaronu spaghetti
domowe gnocchi w kremowym sosie z suszonych pomidorków z kurczakiem i dodatkiem szpinaku i rozmarynu
czarne tagliolini w delikatnym sosie na bazie białego wina z dodatkiem Sycylijskich pomidorków, cukinii i krewetek Black Tiger
domowe gnocchi w aksamitnym sosie pomidorowym z mozzarellą Di Bufala DOP, Grana Padano DOP
Włoskie pierożki nadziewane borowikami i serem ricotta podane na kremie z Grana Padano DOP
makaron w kształcie rurek nadziewany bakłażanem w sosie z Sycylijskich pomidorków posypane serem ricotta salata
sos pomidorowy|mozzarella|bazylia
sos pomidorowy|mozzarella|Spianata Romana Picante|chilli w płatkach
sos pomidorowy|mozzarella|Włoska szynka gotowana - Cotto|pieczarki|bazylia
sos pomidorowy|mozzarella|Prosciutto Di Parma|rukola|płatki Grana Padano DOP
sos pomidorowy|mozzarella|szpinak|czarne oliwki|pasta z pieczonej papryki|oliwa|Grana Padano DOP
mozzarella|Panchetta|pomidorki confit|Grana Padano DOP
mozzarella|krem truflowy|Prosciutto Di Parma|
sos pomidorowy|mozzarella|Spianata Romana Picante|Włoska Nduja|płatki chilli
sos pomidorowy|czosnek|Anchois|oliwki czarne|Pecorino Romano|bazylia|oregano
sos pomidorowy|mozzarella Di Bufala DOP|pomidorki confit|Prosciutto Di Parma|rukola|Grana Padano DOP|bazylia|oregano|oliwa truflowa
sos pomidorowy|mozzarella|tuńczyk|cebula|oregano
mozzarella|mascarpone|Speck|pistacje
własna kompozycja do 5 składników (NA PIZZĘ JEST NAŁOŻONE JADALNE 24 KARATOWE ZŁOTO)